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    <title>今日も、明日も、あさっても、キャベツ！！</title>
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    <updated>2011-05-24T09:13:37Z</updated>
    <subtitle>ヘルシーでバリエーション豊富♪</subtitle>

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    <title>農夫の叙事詩　3</title>
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    <summary>南ギリシャの丘の上にこうして農夫たちの1年は過ぎていきました。 穀物は、コムギ、...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>南ギリシャの丘の上にこうして農夫たちの1年は過ぎていきました。</p>

<p><br />
穀物は、コムギ、オオムギ、マメはエンドウやヒヨコマメ、一部には夏のアワ、キビやゴマを育てた。</p>

<p><br />
キャベツ、レタス、ダイコン、フダンソウがありましたが、牛乳やブドウ酒に青汁をたらしたり、根は生のまま食べたりしていました。</p>

<p><br />
ヘシオードが歌った聖なるデーメーテールの穀物は2つのムギ、コムギ、オオムギを総称したものでしょう。</p>

<p><br />
後年、ギリシャの人テオフラスッスによれば、オオムギの穂には、2、3、4、5、6列のものがあり、6列は最大の列数をもったオオムギであるといいます。</p>

<p><br />
オオムギはまた次のような観点から区別されていました。</p>

<p><br />
穂の大きさ、粒の形と大きさ、粒が白・赤・黒色、そして、赤いオオムギは悪い気候や冬の風によく耐えたそうです。</p>

<p><br />
コムギは3種類ありました。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>農夫の叙事詩　2</title>
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    <summary>種子播きが遅れてしまうと、たとえ、よい畑であっても、収穫時にその報いを刈り取るこ...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>種子播きが遅れてしまうと、たとえ、よい畑であっても、収穫時にその報いを刈り取ることになります。</p>

<p><br />
・・・</p>

<p><br />
お前は腰をかがめて刈り取り、まばらな穀物をつかみ、</p>

<p><br />
(穂先も)揃わぬ土ぼこりの穀物を束ねて、心慰まぬ思いで、</p>

<p><br />
すべてを籠に入れて持ち帰るとも、誰もお前を褒めそやしたりはしない。</p>

<p><br />
・・・</p>

<p><br />
南ギリシャの夏は5月にやってきます。</p>

<p><br />
乾いた夏の太陽に、ムギ穂のよじれた芒が肌を刺すころ、スバル座は東の空を昇ります。</p>

<p><br />
・・・</p>

<p><br />
カタツムリが地面から草に這いあがり、スパルの星からかくれる時は、</p>

<p><br />
ブドウの樹の下の耕起は止めて、鎌を研ぎ、手のものたちを励ます時ぞ。</p>

<p><br />
収穫のこの季節は、太陽が身を焦がす時。</p>

<p><br />
木影の休息をとるな、明け方の眠りをとるな、</p>

<p><br />
この時こそ、働きに働き、実りを家に運び、早朝に起きて、食糧を手に入れる時。</p>

<p><br />
夜明けは仕事の3分の1にあたり、夜明けは旅人を急がせ、仕事の人を急がせる。</p>

<p><br />
夜明けは、また、白む空の下で、人をみな野道にかりたて、雄ウシたちをくびきに繋げる。</p>

<p><br />
・・・</p>]]>
        
    </content>
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    <title>農夫の叙事詩</title>
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    <summary>今日は紀元前800年頃の日々をいきいきと描いた『ヘシオードの叙事詩』を紹介しまし...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>今日は紀元前800年頃の日々をいきいきと描いた『ヘシオードの叙事詩』を紹介しましょう。</p>

<p><br />
ムギの播種が終わっても、農夫の雄ウシにはまだ仕事が残っています。</p>

<p><br />
日ごろの不精がたたって、ウシも車も持てない男、弟のペルセスを思います。</p>

<p><br />
冬仕度です。</p>

<p><br />
・・・</p>

<p><br />
「一対の雄ウシや荷車を借りたい」と言うは易しい。</p>

<p><br />
ですが、「ウシたちにはまだ仕事がある」と断わるのも易しい。</p>

<p><br />
夢想の男は荷車をすぐに作ってしまう。</p>

<p><br />
なるほど、愚かなことだ、荷車には100本の材木が要ることも知らぬとは。</p>

<p><br />
・・・<br />
</p>]]>
        
    </content>
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    <title>情報都市・東京　2</title>
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    <summary>保健医療費の構成ウェートが相対的に高いのは、大都会ゆえの病気の多さを示すものかも...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>保健医療費の構成ウェートが相対的に高いのは、大都会ゆえの病気の多さを示すものかもしれません。</p>

<p><br />
そして教養娯楽費が相対的に多いのは、旅行をはじめ、スポーツ、手づくり、カルチャーセンタi、さまざまな趣味などへの都民の関心の高さを示すものにほかならないといえます。</p>

<p><br />
・・・さらに細かな支出別に特徴をみてみると次のようになります。</p>

<p><br />
食料費の中で外食、調理食品の消費が極立って多いのは、これからの国民全体の消費の方向を見極める上で示唆的といえます。</p>

<p><br />
ワイン、ウイスキー、紅茶の消費量の多いのも都市的消費の特徴を示すものといえます。</p>

<p><br />
食料費以外では、航空運賃、補習教育、教育、宿泊料などがいずれも全国平均と比べて非常に高いのが注目されます。</p>

<p><br />
受験戦争を反映した補習教育費の多さは大都市でとくに著しいですね。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>情報都市・東京</title>
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    <summary>人の動きや群れの特徴を冷静に見つめるだけでニュービジネス・チャンスは数多くあると...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>人の動きや群れの特徴を冷静に見つめるだけでニュービジネス・チャンスは数多くあるといえます。</p>

<p><br />
情報都市"東京"バンザイですね。</p>

<p><br />
さて、東京の消費生活の特徴をデータによって概観してみましょう。</p>

<p><br />
全国平均に比べて東京のほうが構成割合でかなり高いのは、住居、被服および履き物、教育、保健医療、教養娯楽などです。</p>

<p><br />
逆に全国平均に比べて低いのは、光熱水道、交通通信、その他の消費支出などとなっています。</p>

<p><br />
住居費の構成割合が著しく高いのは、家賃、地代の高さと持家率の低さによるもので、東京消費の最も大きな特徴といえるでしょう。</p>

<p><br />
被服及び履き物のウェートが高いのは、都民のファッション感覚の鋭さと、ある程度のものを着なければならないという相対的な消費の関係によるものといえます。</p>

<p><br />
教育費のウェートが高いのは、高等教育の機会や特色ある私立学校の教育機会に恵まれていることを示すものでしょう。</p>]]>
        
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    <title>スリの稼ぎ場　2</title>
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    <summary>50年前後に開発された地域では、住宅ローンの最終期に入っているものが多くなってお...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>50年前後に開発された地域では、住宅ローンの最終期に入っているものが多くなっており、住宅の補修期に入っているだけに、DIY(ドゥ・イット・ユアセルフ)やカルチャーセンターなどのビジネスが定着しつつあり、成長しています。</p>

<p><br />
ハイテクの最右翼、ニューメディアの展開も、小田急線町田駅を中心として20年近く前に開発が進んだ地域に限られています。</p>

<p><br />
情報都市・東京。</p>

<p><br />
データベース産業も東京を中心に形成され、定着しつつあり、データベースを支えるソフトウェアも東京中心に配置されており、企業内のサービス産業化の進展とともにニュービジネスは情報を中心とした新産業の周辺から続出するのはいうまでもありません。</p>

<p><br />
情報を大切にする東京。</p>

<p><br />
情報にどん欲な東京。</p>

<p><br />
多彩な情報の渦の中から輩出しているマルチ人間の多い東京。</p>

<p><br />
巨額なアングラマネーを運用するシンジケートが存在する東京。</p>

<p><br />
情報を金にする情報インボルバーが浮かび上がってくる東京。</p>

<p><br />
ニセモノがファッションになる東京。</p>

<p><br />
情報型企業が多い東京。</p>

<p><br />
地方のファッションギャルやカントリーボーイが群がる東京。</p>

<p><br />
昼間3000万人が集まり離散する東京・・・。</p>

<p><br />
こうした情報都市・東京には、多彩でユニークなニュービジネスが輩出するチャンスと栄光を獲得する機会に恵まれています。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>スリの稼ぎ場</title>
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    <summary>虎ノ門周辺には、国鉄新橋駅、地下鉄銀座線虎ノ門駅、千代田線、日比谷線、丸の内線霞...</summary>
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        <![CDATA[<p>虎ノ門周辺には、国鉄新橋駅、地下鉄銀座線虎ノ門駅、千代田線、日比谷線、丸の内線霞ケ関駅等6駅があります。</p>

<p><br />
帰宅を急ぐ人が分散されていながら日本一ひどい混雑を呈しています。</p>

<p><br />
・・・たしかに最近の傾向としては"ベルさっと族"というのが増加してきています。</p>

<p><br />
終業のベルが鳴ると同時に帰宅を急ぐ社員がふえているわけで、ベルと同時にさっと会社からいなくなり、地下鉄に殺到する人々によって乗車率を300%にも増加させているというわけです。</p>

<p><br />
・・・こうした社会現象を身近にみられるだけにベルさっと族の生活思考や、消費動向のアンテナは敏感に動いています。</p>

<p><br />
たとえば、5時半に地下鉄に乗れたとしても通勤圏が平均1時間20分といわれている東京では帰宅が7時過ぎになるのが大半であるだけに、テレフォンセールスの時間帯は8時台に集中しているというわけです。</p>

<p><br />
また、郊外住宅地ではドーナツ現象(駅周辺に空地が多く、少し離れたところに住宅が建っている)がみられています。</p>

<p><br />
最近開発された住宅地では住宅ローンに追われているのか外見は華やかなれども中味がともなわない傾向がみられ、ニュービジネスやカルチャーセンターなども定着していません。</p>]]>
        
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    <title>「働く」機能　2</title>
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    <summary>従来のインテリジェントなオフィスでは、伝票処理などはオフィスオートメーション設備...</summary>
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        <![CDATA[<p>従来のインテリジェントなオフィスでは、伝票処理などはオフィスオートメーション設備を入れることでいくらでも生産性が上げられます。</p>

<p><br />
・・・ところが、一般に知的生産といわれる部分の生産性がなかなか上がりません。</p>

<p><br />
創造性を要求されるので、そんなに効率がすぐ上がらないのです。</p>

<p><br />
やや古いのですが、アメリカで1960年と1970年の工場とオフィスの生産性を比較したデータがあります。</p>

<p><br />
工場はその10年間に90%、ほぼ2倍に生産性が上がりました。</p>

<p><br />
・・・ところが、オフィスはわずか2%しか生産性が上がらなかったと言われています。</p>

<p><br />
日本について、同じ計算をしてみると、1970年から1980年の}0年間で、工場の生産性は大体65%上がりましたが、オフィスは32%しか上がっていません。</p>

<p><br />
当たり前と言えば当たり前のことですが、やはり人間は気持ちよく働かないと生産性は上がらないんだということがわかってきたわけです。</p>

<p><br />
いくらコンピュータを入れても、それだけでは能率が向上しないのです。</p>

<p><br />
ですからムダなオフィス用品は<a href="http://www.recycle-altana.com/" target="_blank">不用品 買取</a>をしてもらい、なるべくスッキリとした職場をつくるようにした方がいいでしょう。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>夏の夕方</title>
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    <summary>夏の夕方、途中のドライブインなどで、いつの間にか虫が入り込んでいたことがあります...</summary>
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        <![CDATA[<p>夏の夕方、途中のドライブインなどで、いつの間にか虫が入り込んでいたことがあります。</p>

<p><br />
走り始めると、その虫が外に出ようとフロントガラスにぶつかっては離れ、を繰り返す。</p>

<p><br />
それほど視界がさえぎられるというわけではないのだが、気になってしかたがない。</p>

<p><br />
手で払ってもらちがあかず、100キロ近いスピードで走っていては、窓を開けても虫は出ていけない。</p>

<p><br />
それで、何かいいものはないかと見回すと新聞紙。</p>

<p><br />
これを丸めて虫を追い払おうとした。</p>

<p><br />
なかなかうまくいかず、だんだん夢中になってきてしまい、思わず前方がおろそかになり、危うく前車に追突しかけた。</p>

<p><br />
ただ、私の場合にせよ、その他の人のときにせよ、それほど長い間前を見ていなかったわけではありません。</p>

<p><br />
せいぜいが、1～2秒くらいのことだ。</p>

<p><br />
ところが、これが甘いのです。</p>

<p><br />
時速100キロで走っているとして、単純に計算すると、1秒間には28メートル弱も移動しているのです。</p>

<p><br />
この頃は高速道路も混雑してきて、とくに東名高速や名神高速などは、車間距離が10メートル程度になることもあります。</p>

<p><br />
これなら、前車が急に止まってから追突するまでに0.5秒もかからないのです。</p>

<p><br />
誰だって、理屈ではそんなことはわかっているはずです。</p>

<p><br />
しかし、ある程度の時間、ずっと走り続け、まわりの車も同じスピードで走っていると、ついつい自分が高速で移動しているんだということを忘れてしまうこともあります。</p>

<p><br />
したがって、高速で走っているときはとくに、近いところだけでなく500メートルくらい前方までの情報を、視野におさめておく必要があるのです。</p>

<p><br />
<a href="http://www.menkyo-pts.jp/" target="_blank">合宿免許</a>取得中にもこれを意識して運転するように心がけましょう。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>時計の伝来　2</title>
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    <summary>中国に渡来した最古の機時計は、1583年イエズス会士によってもたらされたといわれ...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>中国に渡来した最古の機時計は、1583年イエズス会士によってもたらされたといわれます。</p>

<p><br />
ついで1601年には、マテォ・リッチがキリスト教布教の許しを得るために、皇帝に時計を献上しました。</p>

<p><br />
その時計は重錘を動力とする時計とぜんまい時計であったといわれますが・・・</p>

<p><br />
当時としては最新製品であったにちがいありません。</p>

<p><br />
時計には時打ち装置がついていて美しい音を奏でたから、中国ではこれを「自鳴鐘」とよびました。</p>

<p><br />
中国は西洋に劣らず、<a href="http://www.smart-time.net/?mode=cate&cbid=769585&csid=0" target="_blank">D&G 時計</a>などの時計に関して古い歴史をもっています。</p>

<p><br />
・・・つまり、中国には古くから水時計・火時計がありました。</p>

<p><br />
とりわけ水時計の発展は眼をみはるものがあり、11、2世紀には機械時計への一歩手前まで近づいていたといってよいでしょう。</p>

<p><br />
</p>]]>
        
    </content>
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    <title>時計の伝来</title>
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    <summary>日本の茶の湯という東洋最高の精神文化、芸術性の香り高い緑茶文化に接したヨーロッパ...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>日本の茶の湯という東洋最高の精神文化、芸術性の香り高い緑茶文化に接したヨーロッパ人の驚きとコンプレックス・・・</p>

<p><br />
そのコンプレックスの裏返しとして発展させたのが、イギリスの紅茶文化です。</p>

<p><br />
その属性としての物質主義的・侵略的な資本主義でした。</p>

<p><br />
これに対して、わたしがここでとくに関心を喚起しようと思うのは・・・</p>

<p><br />
東洋から西洋へとは逆に、西洋から東洋へもたらされた最先端技術である機械時計が、中国と日本にどのようなレスポンスをひき起こしたかという問題です。</p>

<p><br />
これはまだ<a href="http://www.smart-time.net/?mode=cate&cbid=769585&csid=0" target="_blank">D&G 時計</a>のような腕時計が一般に普及していない頃の話です。</p>

<p><br />
そしてその対応の仕方の過程で、中国と日本の歴史がどう変わってゆくのかという問題です。</p>

<p><br />
そこでまず、中国・日本へ機械時計がいつ入ってきたか・・・</p>

<p><br />
その後どういう経過を辿るかを見ておくといいと思います。</p>]]>
        
    </content>
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    <title>「働く」機能</title>
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    <summary>第三に「働く」方向の変化があります。 一言でいえば、ハイテックからハイタッチとい...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>第三に「働く」方向の変化があります。</p>

<p><br />
一言でいえば、ハイテックからハイタッチということが重要になってきました。</p>

<p><br />
別の言葉でいいますと、インテリジェントな環境からインティメートな環境が大事になってきたということです。</p>

<p><br />
最近インテリジェントビルディングがはやっていますが、ハイテックとかインテリジェントというのは、オフィスの中にテレビ会議室もありますし・・・</p>

<p><br />
高度な交換機も入って音声でもデータでも送れるようになっているとか、高度なオフィスオートメーションとか通信の機能を最初から盛り込んであるビルのことです。</p>

<p><br />
ところが、どうもインテリジェントな設備だけでは、オフィスの業務がうまくいきません。</p>

<p><br />
これは健康のために<a href="http://www.spoken.co.jp/" target="_blank">ノルディックウォーキング ポール 販売</a>をしている人もわかることでしょう。</p>

<p><br />
生産効率が上がらないということがごく最近になってわかってきました。</p>

<p><br />
本来オフィスとは、人間が知恵や知識をつくり出す場所です。</p>

<p><br />
もちろんオフィスの中にはそれ以外に伝票処理などの業務もありますが、それはもし機械がやってくれれば任せてもいい部分です。</p>

<p><br />
最後まで人間がやらなければいけない業務は何かといえば、会社の長期方針をつくる、新しい企画を構想するなどの情報を創造する業務です。</p>

<p><br />
・・・これが結局オフィスの本質です。</p>

<p><br />
</p>]]>
        
    </content>
</entry>

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    <title>悪魔祓いの起源</title>
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    <summary>悪魔が自発的に憑いたのにしろ、使い魔が愚いたものにしろ、これを祓い落とすには「悪...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>悪魔が自発的に憑いたのにしろ、使い魔が愚いたものにしろ、これを祓い落とすには「悪魔祓い」の儀礼によるしかなかった。</p>

<p><br />
悪魔祓いの起源は「新約聖書』にあり、「彼らはわたしの名によって悪霊を追い出し、新しい言葉を語る。</p>

<p><br />
手で蛇をつかみ、また、毒を飲んでも決して害を受けず、病人に手を置けば治る」(マルコ16章17～18)、「イエスは12人(の使徒)を呼び集め、あらゆる悪霊に打ち勝ち、病気をいやすカと権能をお授けになった」(ルカ9章D、「72人は喜んで帰って来て、こう言った。</p>

<p><br />
『主よ、お名前を使うと、悪霊さえもわたしたちに屈服します」」(ルカ10章17)などがその典拠とされています。</p>

<p><br />
イエス自身も何度か悪魔祓いを実践している(マタイ8章28～、17章14～など)。</p>

<p><br />
現代のカトリック教会では「ローマ教会典礼定式書』に従って悪魔祓いが行なわれる(プロテスタント諸派は葱依と悪魔祓いの教義を否定している)が、その内容は1626年に成立した「祓魔法典」によっています。</p>

<p><br />
世の中には色々な占いがありますが、<a href="http://www.e-aine.com" target="_blank">占いはこちら</a>だと言うところに行ってみたいです。</p>]]>
        
    </content>
</entry>

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    <title>都市の分散化を考える　2</title>
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    <summary>勉強も兼ねたり、交際範囲を広げたりして余暇を過ごそうということになってきました。...</summary>
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    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://class-cards.com/">
        <![CDATA[<p>勉強も兼ねたり、交際範囲を広げたりして余暇を過ごそうということになってきました。</p>

<p><br />
「憩い」に関する第ニの変化は、独立から並行へということです。</p>

<p><br />
多様と相通ずるものですが、今までの余暇というと、会社が中心にあったわけです。</p>

<p><br />
ところが最近では、家族旅行が増えたり、会社と関係ない友だちと旅行をするとか、遊びに行くことが増えています。</p>

<p><br />
それに対応することを考えないといけません。</p>

<p><br />
さらに、いろいろなことを並行してやりたいという人が増えています。</p>

<p><br />
例えば、1週間いる間にスキーもやりたいけれども、ゴルフも<a href="http://www.spoken.co.jp/" target="_blank">ノルディックポール</a>もやりたいという注文があったりします。</p>

<p><br />
こうした希望に対応する施設を考えていかないといけないのではないかと思います。</p>

<p><br />
日本の例ですが、松下興産が新潟県の妙高に開発したパインバレーという余暇施設があります。</p>

<p><br />
同じ場所にスキー場とゴルフ場があるという最初のケースだと思います。</p>

<p><br />
水泳、テニスなどのスポーツも可能ですが、目玉はスキーもゴルフもできるということで、ここが非常に人気を集めています。</p>

<p><br />
</p>]]>
        
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    <title>都市の分散化を考える</title>
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        <![CDATA[<p>最近の新聞によるとセゾングルーフがた規模レシャー開発のための候補地を全国7、8カ所挙げましたが・・・</p>

<p><br />
そこでは基本的に日帰りということは考えずに、1週間単位の余暇を考えています。</p>

<p><br />
しかもそこで必要になってくることは、施設だけを用意したのではだめではないかということです。</p>

<p><br />
フランスで非常に成功したレジャー産業として地中海クラブがあります。</p>

<p><br />
あまりお金持ちではない人を対象にして、パック旅行で1週間とか2週間、安く滞在させることができる施設をつくって成功しました。</p>

<p><br />
ところが、最近ではかなり金持ちの人もそういうのに参加するようになりました。</p>

<p><br />
それは、地中海クラブがただリゾート地に施設をつくっただけではなくて、非常にうまく遊ばせるためのプログラムを用意しているからです。</p>

<p><br />
最近は健康のために<a href="http://www.spoken.co.jp/" target="_blank">ノルディックウォーキング</a>が流行っているようですね。</p>

<p><br />
例えば到着した人たちを集めて、まず親しくなるようにパーティーを開きます。</p>

<p><br />
旧中はいろいろなスポーツをやっていていいのですが、夜はまた集まってデームをやる遊んでばかりでは退屈するので、時には講演会を織り込むなどの多様なプログラムが2週間にわたって用意されているのです。</p>

<p><br />
もちろん自由に遊べる時間もあるわけですが、かなり地中海クラブの方で用意したプログラムが余暇活動を提供してくれます。</p>]]>
        
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